통풍은 식단 관리가 핵심입니다.
통풍은 치료도 중요하지만, 음식 조절이 가장 기본적인 예방법이자 관리법입니다. 요산 수치를 높이는 음식은 피하고, 염증을 줄이는 음식을 꾸준히 섭취하는 것이 증상 완화에 효과적입니다, 식습관만 잘 조절해도 통풍 발작의 빈도를 줄이고, 약물 의존도를 낮출 수 있습니다.
통풍에 좋은 음식 TOP5
아래 음식들은 요산 수치를 낮추고 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.
1. 체리
- 체리는 통풍 환자에게 효과적인 대표 과일입니다.
- 요산 수치를 낮추고, 통풍 발작을 예방하는 데 긍정적인 효과가 있다는 연구도 있습니다.
2. 저지방 유제품
- 우유, 유제품 등 저지방 유제품은 요산 배출을 도와줍니다.
- 단, 고지방 유제품은 오히려 해로울 수 있으므로 주의가 필요합니다.
3. 채소류
- 시금치, 브로콜리, 오이 등 퓨린 함량이 낮은 녹황색 채소는 통풍 환자에게 안전한 선택입니다.
- 특히 물이 많은 채소는 체내 노폐물 배출을 돕습니다.
4. 통곡물
- 흰쌀, 흰빵 보다 현미, 귀리, 보리 등 통곡물이 혈당 조절과 요산 수치 관리에 유리합니다.
5. 물
- 충분한 수분 섭취는 요산을 소변으로 배출하는 데 매우 중요합니다.
- 하루 2리터 이상 물 마시기는 통풍 관리의 기본입니다.
통풍에 피해야 할 음식 TOP5
다음 음식은 요산 수치를 높이거나 염증 반응을 유발할 수 있으므로 주의해야 합니다.
1. 붉은 고기와 내장육
- 소고기, 돼지고기, 간, 곱창 등은 퓨린 함량이 높아 통풍 발작을 유발할 수 있습니다.
2. 해산물 중 일부
- 멸치, 정어리, 새우, 조개류 등도 퓨린이 많아 과다 섭취를 주의 해야 합니다.
3. 맥주와 증류주
- 술은 요산 수치를 급격히 높이는 원인이며, 특히 맥주는 통풍 유발 음식 1순위입니다.
일상생활 식단 실천팁
외식할 때
- 메뉴 선택 전 재료를 확인
- 고기보다는 채소 위주 메뉴나 해산물(퓨린함량이 낮은) 요리 선택
- 소스는 따로 달라고 요청하여 조절하여 사용
- 음료는 물이나 허브차 선택
간식 대체품
- 단과자 대신 → 체리, 저지방 요거트
- 탄산음료 대신 → 물, 허브차
- 짠 스낵 대신 → 오이, 당근스틱
- 케이크 대신 → 통곡물 크래커, 식빵, 저지방 치즈
식단은 꾸준히 실천가능한 수준으로 구성하는 것이 핵심입니다. 외식보다는 집에서 조리한 식사를 늘리고, 물을 충분히 마시는 습관을 들이면 큰 도움이 됩니다. 통풍은 단기간의 식이요법 보다 지속적인 식습관 개선이 중요하다는 점을 기억하세요.
반응형